キッチンが驚くほど使いやすくなる、towerのおすすめ3選

キッチンが片付かない理由は、たいてい「物が多いこと」ではない。置き場所が決まっていない物が、いちばん目につく場所に置かれているだけだ。食パンの袋がカウンターの端に。醤油と油がコンロの横に。そして排気口には、いつ落ちたのかわからない油と調理くずが溜まっている。

山崎実業のtowerシリーズに共通しているのは、この「置き場所が決まっていない」を、収納量ではなく設計で解こうとする発想だ。しまう場所を増やすのではなく、物が居座る面そのものを塞ぐ、あるいは隠す。この記事では、towerの膨大なラインナップの中から、キッチンの生活感に直接効く3点を選んだ。

3点はそれぞれ用途がまったく違うため、優劣を付ける比較記事にはしていない。どれか1つを選ぶ記事ではなく、自分のキッチンのどこが引っかかっているかで選ぶための記事として読んでほしい。本記事のスペックはすべて山崎実業の公式製品情報に基づいている。

3点のスペック

3点は用途が異なるため、行ごとの優劣は付けていない。「—」は執筆時点で山崎実業の公式製品情報に記載を確認できなかった項目で、非対応と確定したという意味ではない。価格は変動するため、購入前に必ず最新価格を確認してほしい。

towerが解いているのは「収納量」ではなく「面の設計」

towerシリーズの製品を並べて眺めると、共通する発想が見えてくる。使われていない面を、使える面に変えるという考え方だ。排気口カバーはコンロ奥の凹んだ面に蓋をして平面にし、ブレッドケースは箱の天板を家電置き場に変え、調味料ラックはコンロ横の12.5cmという「何も置けなかった幅」を収納に変える。

この発想が効くのは、キッチンが「収納が足りない」のではなく「収納しにくい形をしている」場所だからだ。一般的な戸建てやマンションのキッチンは、面積の大半がすでに何かに割り当てられていて、残っているのは中途半端なすき間か、掃除しにくい凹みしかない。towerが狙っているのは、まさにそこである。

なぜ排気口カバーが「最初の1枚」に向くのか

3点のうち、最も導入のハードルが低いのは排気口カバーだ。価格が3,300円と最も安く、組立が不要で、置くだけで設置が終わる。しかも対象は、キッチンで汚れが最も集中しやすい場所——コンロ奥の排気口である。

排気口は、油はねと調理くずが直接落ちる場所でありながら、格子状の構造のせいで拭き掃除がしにくい。ここに蓋をすれば、汚れの大半は平らなカバーの表面で受け止められる形になる。カバー自体は分解して水洗いできると公式が説明しており、手入れの手間を減らしやすい構造だ。

4563が「奥行伸縮」を名乗るのは、奥行が約10〜16.5cmの範囲で伸びるためだ。コンロ奥の壁から排気口までの距離は住宅ごとに違うので、固定サイズのカバーだと壁との間にすき間が残り、そこに汚れが落ちる。伸縮はそのすき間を詰めるための機構である。

「隠す収納」が見た目を変える理由

ブレッドケースと調味料ラックに共通するのは、中身を見せない設計であることだ。ブレッドケースは前面の扉で、調味料ラックは引き出しで、それぞれ収納物を視界から外す。

キッチンの生活感は、物の量よりも「色数と情報量」から生まれる。食パンの袋、シリアルの箱、調味料のラベル——これらはどれもメーカーが目立つようにデザインしたパッケージであり、並べれば当然にぎやかになる。単色のスチール箱に入れてしまえば、視界に残る情報は箱一つ分に減る。今回の3点がいずれもホワイトとブラックの2色展開であることも、この方向性と一貫している。

ただし隠す収納には副作用もある。中身が見えないぶん、何がどれだけ残っているかを把握しにくくなる。食材を入れるブレッドケースでは、賞味期限の管理を自分でやる前提になる点は理解しておきたい。

買う前に必ず測っておきたい寸法

3点とも、購入後に「入らなかった」が起こりうる製品だ。発注前に測っておくべき箇所は次のとおり。

排気口カバー4563は、コンロ幅が61cm以内のビルトインガスコンロまたはIHクッキングヒーターに対応し、排気口の高さは2.1cm以内が条件になっている。カバー自体の幅は64cmあるため、コンロ周辺にこの幅が確保できるかも確認したい。なお本製品は60cmコンロ用で、75cmコンロには別サイズが用意されている。

ブレッドケース4353は外寸W40×D34.5×H24cmと、カウンター上ではそれなりの面積を占める。天板にトースターを置く前提なら、上方向にも空間が必要だ。天板耐荷重は10kgあり、一般的な2枚焼きトースターなら数値上は収まる範囲に入るが、設置予定の機種の重量は事前に確認してほしい。フライパンなどの調理器具選びと同じで、サイズを先に決めてから製品を選ぶ方が失敗が少ない。

調味料ラック4334で見落としやすいのは奥行だ。公式の外寸はW12.5×D50〜93×H52.5cmと、奥行だけが幅のある表記になっている。この50〜93cmという範囲が何を指すかは、執筆時点で公式サイトから確認できなかった。ただし引き出しの内寸奥行が47cmある以上、本体を置くスペースだけでなく、引き出しを引き出すための前方の余地まで見込む必要がある。幅12.5cmという数字だけを見て「すき間に入る」と判断すると、設置できても開けられない位置になりかねない。

01奥行伸縮排気口カバー 4563｜掃除しにくい場所を、掃除しなくていい場所にする

→ コンロ奥の掃除に時間を取られている人、towerを1点だけ試したい人に。

4563は「奥行伸縮排気口カバー タワー 60cmコンロ用」のブラック（ホワイトは4562）。本体はスチールの粉体塗装で、接地面にシリコーンの滑り止めが入る。サイズはW64×D10〜16.5×H3.7cmで、耐熱温度200℃、耐荷重10kgという構成だ。

設計の要点は3つある。1つは奥行の伸縮で、コンロ奥の壁から排気口までをすき間なく覆える。2つ目は耐荷重で、公式値は10kg、伸縮させた状態のカバー上部は3kgまでとされており、鍋やフライパンの一時置き場として使える強度が示されている。3つ目は分解して水洗いできる構造であることだ。汚れる前提の場所に置くパーツだけに、洗えるかどうかは実用性を大きく左右する。

グリルを使うときはカバーを奥にスライドさせて排気口を開けられると公式が説明しており、グリルが使えなくなるわけではない。ただし「置いたまま完全に無視できる」わけでもなく、グリル調理のたびに操作が発生する点は、購入前に納得しておきたい。

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02ブレッドケース 4353｜カウンターの散らかりを、27Lの箱一つに畳む

→ カウンター上に袋物・箱物が散らばっている人、トースターの下を有効活用したい人に。

4353は「ブレッドケース タワー」のブラック（ホワイトは4352）。外寸W40×D34.5×H24cm、内寸W39.5×D32×H20.5cmで容量は27L。本体と扉はスチールの粉体塗装で、扉はマグネットで閉まり、シリコーンの緩衝材が入る。重量は約5,100gと、この手の収納ケースとしては重い部類だ。

名前は「ブレッドケース」だが、27Lは食パン専用としては大きく、公式も「パンや調味料などをまとめて収納できる」と説明している。内寸の高さ20.5cmは、シリアルの箱や粉物の袋、ストックの調味料といった、カウンターに出しっぱなしになりがちな中型の物を立てて入れられる高さだ。この記事で3点の中に選んだ理由も、パン専用の箱としてではなくカウンター上の雑多な物をまとめて隠す箱として使えるからである。

もう一つの要点は天板だ。本体上部の耐荷重は10kgあり、トースターなどの家電を置ける前提で設計されている。すでにトースターが占有していた面積を、そのまま箱の天板が引き受けられるということだ。カウンター上の占有面積が単純に増えるわけではない。スチール製なのでマグネットも使え、側面をメモやキッチンタイマーの定位置にできる。

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03隠せる調味料ラック 4334｜幅12.5cmを、調味料の定位置に変える

→ コンロ横に細いすき間がある人、調味料を油はねから遠ざけたい人に。

4334は「隠せる調味料ラック タワー 2段」のホワイト（ブラックは4335）。外寸はW12.5×D50〜93×H52.5cm、重量は約9,000g。本体はスチールの粉体塗装、引き出しのレール部分はポリプロピレン、クッションにシリコーンを使う。組立式で、六角レンチとスパナが付属する。

製品名の「2段」は引き出しの段数を指し、実際には引き出し2段＋オープンの最上段という3層構成になる。下段引き出しが内寸W11×D47×H30.3cm（耐荷重5kg）、上段引き出しがW11×D47×H15cm（同2.5kg）、最上段がW12×D49.5×H5.5cm（同2kg）だ。注目したいのは下段の高さ30.3cmで、全高30cm前後の1Lボトルであれば立てたまま収まる寸法にあたる。スパイス瓶しか入らない浅い引き出しではなく、キッチンで最も置き場に困る背の高いボトル類を想定した設計だ（銘柄によって高さは異なるため、手持ちのボトルは実測してほしい）。

コンロ横に置く前提の製品であることも、この構成の理由と考えられる。調味料をコンロ脇に出しておくと取り出しは速いが、油はねを直接受け続けてボトルが汚れる。引き出しにしまえばその問題は避けられ、最上段のオープン棚には使用頻度が高い物だけを残せる。速さと汚れにくさを、段ごとに分けて解いている構成といえる。

一方で、今回の3点では最も導入のハードルが高い。約9kgの本体を組み立てる必要があり、参考価格も12,662円と最も高い。幅12.5cm以上のすき間があることに加え、引き出しを開けるための前方スペースまで見込めるかが判断の分かれ目になる。

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結論：どこから手を付けるか

3点は競合ではなく、キッチンの別々の場所を担当している。だから「どれが一番いいか」ではなく、自分のキッチンでいちばん引っかかっている場所はどこかで選ぶのが正しい。

掃除の手間を減らしたいなら排気口カバー4563から。3,300円・組立不要・置くだけという条件は、towerの設計思想を最も安く試せる入口だ。コンロ幅61cm以内・排気口高さ2.1cm以内という条件さえ満たせば、効く場所は明確である。

見た目を変えたいならブレッドケース4353。27Lという容量とスチールの単色が、カウンター上の情報量をまとめて減らす。天板にトースターを置ける前提で考えられるなら、設置面積の問題もクリアしやすい。

調味料の置き場所そのものを作り直したいなら調味料ラック4334。3点で最も高価で、組立も設置も手間がかかるが、背の高いボトルが立つ引き出しという解決策は他で代えがきかない。ただし引き出しを開けるスペースの実測だけは、注文前に必ず済ませてほしい。

towerシリーズの製品に共通しているのは、派手な機能で解決しようとしないことだ。毎日目に入る場所と、毎回面倒だと感じる作業を、置き場所の設計で静かに減らしていく。3点のうちどれか1つでも、その引っかかりに当たっていれば導入する価値はある。