夕食にあと一品ほしいけれど、鍋を出して火にかけて見張っているだけの余裕がない。そんな日が続くと、汁物や副菜がだんだん食卓から減っていく、という人は多いのではないだろうか。
今回紹介するrécolte（レコルト）の自動調理ポットラージ（型番：RSY-3）は、材料を入れてモードを選ぶだけで、スープやおかゆ、ポタージュなどを自動で仕上げてくれる調理家電だ。実際に長期間使い込んだ上でのレビューではなく、スペックと機能面から見た「食卓にもう一品を自動で加える」ための向き不向きを整理していきたい。
récolte 自動調理ポットラージ RSY-3とは
récolteはデザイン性の高いキッチン家電・生活家電を数多く手がけるブランドで、自動調理ポットシリーズはスープメーカーとして累計台数を伸ばしてきた人気ラインだ。今回のRSY-3はそのラージサイズにあたるモデルで、コンパクトなキッチンでも置きやすいすっきりとした縦長フォルムに、ナチュラルブラックの落ち着いた配色を組み合わせている。
本体前面には物理ボタンが並び、作りたいメニューのモードを選んでスタートを押すだけで、加熱と撹拌を自動で行ってくれる。包丁で切った野菜や具材を入れてボタンを押すだけなので、コンロの前につきっきりになる必要がない。
主要スペック
| 型番 | RSY-3 |
|---|---|
| ブランド | récolte（レコルト） |
| カラー | ナチュラルブラック（保温保冷ジャー付き） |
| サイズ | 約 幅18.2×奥行13.5×高さ26.3cm、重量：約1.3kg |
| 容量 | 温かいモード時 最大800ml／冷製モード時 最大1,000ml（目安4〜5人分） |
| 調理モード | ポタージュ/ペースト、スープ、たべるスープ、おかゆ、豆乳、ジュース/CLEAN、保温/あたための7モード |
| 防水性能 | 生活防水性能 IPX4相当 |
| 参考価格 | 19,800円（税込・購入時期により変動あり） |
| 主な使用シーン | 忙しい平日の夕食にもう一品、離乳食・介護食作り、朝食用スープの作り置きなど |
食卓に「もう一品」を自動で加える
自動調理ポットの一番の魅力は、鍋を火にかけて見張る手間がまるごと不要になる点にある。材料を入れてモードを選べば、あとは撹拌と加熱を自動でこなしてくれるため、その間にほかの料理を並行して進めたり、子どもの世話をしたりできる。
特にポタージュやスープは、包丁で野菜を切って入れるだけで一品が完成する手軽さがあり、品数を増やしたいけれど時間が足りない、という食卓の悩みに向いている。おかゆモードは離乳食や体調不良時の食事にも使いやすく、豆乳モードでは大豆から手作りの豆乳作りも試せる（具体的な仕込み方法は商品ページ・付属レシピブックで確認したい）。
7つの調理モードとレシピの探しやすさ
RSY-3は「ポタージュ/ペースト」「スープ」「たべるスープ」「おかゆ」「豆乳」「ジュース/CLEAN」「保温/あたため」の7モードを搭載しており、1台でスープ系から飲み物、後片付けまでをカバーする。ボタン一つでモードを切り替えられるため、料理の種類によって別の調理器具を用意する必要がない。
もう一つ嬉しいのが、récolte公式サイトのレシピページに、この自動調理ポット向けのレシピが100件以上掲載されている点だ。エビのビスクや基本のかぼちゃのポタージュ、コーンポタージュ、チキンカレー、クリームシチュー、中華がゆなど、モード別・食材別に探せるようになっている。
「今日は何を作ろう」で迷ったときは、購入前に一度レシピページを覗いておくと、届いてすぐに使い方をイメージしやすい。実際の調理内容や分量の目安もあわせて確認できる。
récolte公式サイトのレシピ集を見る ↗- 材料を入れてボタンを押すだけで、スープやおかゆが自動で仕上がる。
コンロの前で見張る手間がなく、調理中に他の作業を並行しやすい。 - ポタージュ・スープ・おかゆ・豆乳など7つの調理モードを搭載。
1台で幅広いメニューをカバーできる。 - 公式サイトに専用レシピが100件以上掲載されている。
作りたいメニューをレシピから探しやすい。 - 生活防水性能IPX4相当で、キッチンでの水はねを気にしにくい。
お手入れのしやすさにもつながる。
気になる点
- 今回は実際に使用した上でのレビューではなく、製品情報をもとにした紹介である。
実際の調理時間や仕上がりの食感については、購入者のレビューも合わせて確認しておきたい。 - 温かいモード時は最大800ml、冷製モード時は最大1,000mlが目安容量となる。
大人数分をまとめて作りたい場合は、容量が足りるか事前に確認したい。 - 調理モードやレシピによって加熱・撹拌の時間が変わる。
慣れるまでは公式レシピの分量・手順を参考にするのが安心。
こんな人に向いている
忙しい平日でも食卓に汁物やスープをもう一品加えたい人、離乳食や体調を崩したときの食事を手軽に用意したい人には向いている一台だ。逆に、大人数分を一度にまとめて作りたい場合や、すでに大容量の調理家電を使い慣れている人には、容量面で物足りなく感じる可能性がある。
総評
récolte 自動調理ポットラージ RSY-3は、火を使わず、見張らずに、スープやおかゆといった「もう一品」を食卓に加えたい人に向いた自動調理家電だ。7つの調理モードと豊富な公式レシピを組み合わせれば、料理のレパートリーを増やしながら、コンロにつきっきりになる時間を減らせる可能性がある。
忙しい毎日の中でも、家族の食卓に温かい一品を無理なく増やしたいと考えているなら、検討する価値のある一台だと思う。